Sas muy finas. Se pone aceite en una sarten al fuego se ponen las patatas y las cebollas y se tienen hasta que esten doradas. Se baten los huevos en un bol se le hechan las patatas al huevo y se mezcla bien con un tenedor. Se pone la serten al fuego con y se echa la mezcla en la serten se tiene como unos cinco minutos se le da la vuelta con un plato y se tiene otros cinco minutos por la otra parte y ya tenemos la tortilla a punto para comer.e cortan las patatas bien finas y las ceboll
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